PESQUISA Data de Publicação: 26 abr 2023 15:15 Data de Atualização: 26 abr 2023 15:22
De janeiro de 2022 a abril deste ano, o preço da farinha de mandioca subiu 127,67%, a dúzia de ovos 79,31% e o leite integral 68,85%. É o que mostra a pesquisa “Análise de variação de preços de cesta básica de Blumenau” que analisa todos os meses a variação nos preços de 37 itens de higiene, limpeza e alimentos em três supermercados de Blumenau (um atacadista e dois varejistas). O levantamento é coordenado pelo professor do Câmpus Gaspar Edmundo Pozes e conta com o apoio do servidor Filipe Bernardes e da estudante do curso superior de Tecnologia em Processos Gerenciais do Câmpus Gaspar Dieny Samara.
A pesquisa também identificou os itens que apresentaram a maior queda dos preços durante o mesmo período. Entre os destaques estão o coxão mole, que teve redução no valor de 23,10%, a banana com redução de 17,48% e a margarina com 16,67%.
O levantamento também mostrou que o valor acumulado do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que é o índice de inflação oficial calculado pelo IBGE, desde o início da pesquisa foi de 7,3%, enquanto que a variação dos preços dos produtos foi de 10,9%.
O professor Pozes explica que a variação entre o IPCA e a inflação dos alimentos se dá porque no IPCA são levados em consideração também itens como energia elétrica, água, internet, aparelhos eletrônicos, mensalidade escolar e atividades de lazer. “Muitos itens que são levados em consideração no IPCA puxam a inflação para baixo e não é o que observamos quando olhamos somente os preços dos alimentos. Essa alta na inflação dos alimentos não é um fenômeno que identificamos apenas aqui na região é algo observado em todo o Brasil.”
Clique aqui e confira os dados e os gráficos da pesquisa.
Os dados da pesquisa serão divulgados a partir do dia 12 de cada mês nos meios de comunicação do Câmpus Gaspar.