Uvaia: a fruta que está virando "sensação" da Serra
PROGRAMA EM AÇÃOData de Publicação: 27 ago 2018 13:56Data de Atualização: 27 ago 2018 14:26
Uma frutinha que ficou esquecida por muito tempo está voltando ao setor produtivo graças a pesquisas e parcerias promovidas pelo IFSC. A uvaia pode virar óleo, vinagre, cerveja, pode ser usada em muitos pratos e agora até sorvete estão fazendo com ela. É uma nova oportunidade de renda para centenas de produtores rurais.
