Educação de Jovens e Adultos
Auxiliar de Cozinha
Câmpus Urupema
O cursos tem como objetivo proporcionar o acesso à elevação da escolaridade de trabalhadores jovens e adultos e também acesso à qualificação profissional em auxiliar de cozinha, respeitando os saberes adquiridos ao longo da vida e associando esses à formação formal, tendo como base práticas pedagógicas que valorizem e contribuam com a formação integral dos estudantes.
Mercado de trabalho
O egresso em Auxiliar de Cozinha estará apto a atuar em todas as atividades listadas na ocupação "Auxiliar nos Serviços de Alimentação" da Classificação Brasileira de Ocupações e a trabalhar na manipulação de alimentos em espaços de cozinhas comerciais, industriais e institucionais, padarias, lanchonetes, restaurantes, cozinhas de meios de hospedagem, preparo de alimentação para eventos e em outros empreendimentos que pertençam à categoria de serviços de alimentação e bebidas.
Pré-requisitos
Possuir 15 anos completos na data da matrícula. Os candidatos que não tiverem comprovante de escolaridade no primeiro segmento da Educação de Jovens e Adultos (EJA) ou dos anos iniciais do ensino fundamental poderão apresentar uma autodeclaração de alfabetização.
Informações
Número de vagas | Carga horária | Turno | Duração |
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40 | 1440 | Noturno | 4 semestres |
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Número de vagas
40
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Carga horária
1440
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Turno
Noturno
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Duração
4 semestres
Infraestrutura
Sala de aula 01, com estrutura para 40 discentes
Laboratório de Informática 01
Biblioteca 01
Núcleo Pedagógico 01
Secretaria 01
Sala Multiuso 01
Laboratório de Microbiologia 01
Laboratório de Análise de Alimentos 01
Laboratório de Gastronomia e Panificação 01
Laboratório de Ensino Geral 01
Matriz curricular
Projeto pedagógico do curso
Certificação
Diploma de Ensino Fundamental com certificado de conclusão em Auxiliar de Cozinha
Contato
Coordenadora: Raquel Franciscatti dos Reis
E-mail: fic.urp@ifsc.edu.br
Telefone: (49) 3236-3117
Endereço: IFSC Câmpus Urupema
Rua do Conhecimento, S/N, Centro, Urupema - SC,
CEP 88625-000
Corpo Docente
Prof. Doutor Eder Daniel Corvalão - Doutor - Dedicação exclusiva
Prof. Evelise Zerger - Mestre - Dedicação exclusiva
Prof. Doutor Filipe Marchioro Pfützenreuter - Doutor - Dedicação exclusiva
Prof. Geovani Raulino - Mestre - Dedicação exclusiva
Prof. Letícia Tramontini - Mestre - Dedicação exclusiva
Prof. Pedro Rates Vieira - Mestre - Dedicação exclusiva
Prof. Raquel Francisciatti Reis - Mestre - Dedicação exclusiva
Prof. Doutor Tiago Henrique de Paula Alvarenga - Doutor - Dedicação exclusiva
Página atualizada em: 24-10-2024 09:50:07
Editais EJA - Câmpus Urupema
Edital de ingresso nº 08/2023/1 - Câmpus Urupema
A Direção-Geral do Instituto Federal de Santa Catarina, Câmpus Urupema torna pública a abertura de inscrições para provimento de vagas oferecidas para o semestre 2023/2, por meio de Sorteio Público, no curso de Qualificação Profissional Integrados ao Ensino Fundamental, Séries Iniciais na modalidade EJA (Educação de Jovens e Adultos – PROEJA/FIC) oferecidos pelo Câmpus Urupema do IFSC através do Acordo de Cooperação Técnica Nº 26/2023/AT-GAB (Processo SIPAC 23.292.016497/2023-40).
- Edital de ingresso nº 08/2023/2 - Câmpus Urupema 3ª RETIFICAÇÃO (retificação publicada em 25/07/2023)
- Candidatos selecionados em 1ª chamada, resultados EJA-EPT
- Resultado Qualificação Profissional em Produtor de Suco integrado ao Ensino Fundamental (publicado em 25/07/2023)
- Quadro de vagas remanescentes (publicado em 28/07/2023)
- Matrículas 1ª chamada (a publicar em 09/08/2023)
- Matrículas vagas remanescentes (a publicar em 09/08/2023)
Edital de ingresso nº 01/2023/1 - Câmpus Urupema
A Direção-Geral do Instituto Federal de Santa Catarina, Câmpus Urupema torna pública a abertura de inscrições para provimento de vagas oferecidas para o semestre 2023/1, por meio de Sorteio Público, nos cursos de Qualificação Profissional Integrados ao Ensino Médio (condutor ambiental local) e ao Ensino Fundamental (auxiliar de cozinha; e, produtor de bebidas não alcoólicas) na modalidade EJA (Educação de Jovens e Adultos – PROEJA/FIC).
- Edital de ingresso nº 01/2023/1 - Câmpus Urupema retificado (retificado em 07/02/2023)
- Inscrições realizadas
- Lista dos inscritos curso de Qualificação Profissional em Auxiliar de Cozinha integrado ao Ensino Fundamental
- Lista dos inscritos curso de Qualificação Profissional em Produtor de Bebidas Não Alcoólicas integrado ao Ensino Fundamental
- Lista dos inscritos curso de de Qualificação Profissional em Condutor Ambiental Local integrado ao Ensino Médio
- Sorteio público, disponível no Youtube do IFSC Câmpus Urupema (realizado em 06/02/2023)
- Candidatos selecionados em primeira chamada, resultados EJA-EPT (publicado em 07/02/2023)
- Matrícula (publicação em 10/02/2023)
- 2ª chamada (publicação em 13/02/2023)
- Segunda chamada do curso Qualificação Profissional em Auxiliar de Cozinha integrado ao Ensino Fundamental
Edital 12/DEING/2021-2
- Edital 12/DEING/2021-2: Cursos Proeja FIC - Auxiliar Administrativo Integrado ao Ensino Fundamental (noturno)
Sorteio em 30/07/2021- Classificados
- Matrículas
- 2ª chamada
Edital 01/2019
- Conheça o edital
- Classificados
- Matrícula
- 2ª Chamada
Educação de Jovens e Adultos (EJA)
Cursos para adultos que querem voltar para a sala de aula
Oferecer educação formal e profissional a trabalhadores que não tiveram acesso ou tiveram que se ausentar da sala de aula por um período é uma das metas do IFSC. Para isso, a instituição oferta vagas no Programa Nacional de Integração da Educação Profissional com a Educação Básica na Modalidade de Educação de Jovens e Adultos (Proeja) e na Rede Nacional de Reconhecimento de Saberes Profissionais (Certific).
Cursos EJA Técnicos: para quem não cursou o Ensino Médio e possui 18 anos ou mais. O aluno terá a oportunidade de fazer o Ensino Médio ao mesmo tempo que o curso técnico. A seleção dos candidatos é feita por sorteio. A duração média dos cursos é de dois anos a três anos e meio.
Cursos EJA Qualificação Profissional: são cursos que permitem a conclusão do Ensino Fundamental integrado a uma qualificação profissional para quem tem 15 anos ou mais. Para quem tem 18 anos ou mais, esses cursos permitem concluir o Ensino Médio. A seleção dos candidatos é feita por sorteio.
Certificação Profissional por Competência (Certific): é uma opção educativa para quem tem 18 anos ou mais, tem experiência profissional e deseja certificá-la. Por meio de um processo de avaliação, o trabalhado demostra os seus saberes práticos e complementa o que for necessário para obter a certificação profissional. O objetivo é valorizar a experiência de trabalhadores, possibilitando o prosseguimento dos estudos e o exercício profissional mais qualificado.
Como se inscrever
Para se inscrever, veja os editais abertos em cada câmpus.
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Editais do Câmpus Urupema
Confira os editais com vagas abertas para cursos PROEJA
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